DZD-Wissenschaftler bei „W wie Wissen“ zum Thema Intervallfasten

Prof. Dr. Stephan Herzig vom DZD-Partner Helmholtz Zentrum München erläutert die Effekte des Intervallfastens in der ARD-Sendung "W wie Wissen". Beim Intervallfasten, auch als intermittierendes Fasten bezeichnet, verzichtet man etappenweise auf Essen.