Bettina Schuppelius mit Nutricia Förderpreis 2026 ausgezeichnet

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Für ihre Arbeit zum Thema Remission des Typ-2-Diabetes durch ernährungsmedizinische Interventionen erhielt Dr. Bettina Schuppelius vom DZD-Partner Deutsches Institut für Ernährungsforschung am 23. Oktober 2026 den mit 5.000 Euro dotierten Nutricia Förderpreis für medizinische Ernährungsforschung. Die prämierte Forschungsarbeit liefert erste wichtige Anhaltspunkte, dass nicht nur das bloße Kaloriendefizit bei Formula-Diäten zur Gewichtsreduktion, sondern auch die Nährstoffzusammensetzung für die Verbesserung des Glukosestoffwechsels bedeutsam sein könnte.

In Deutschland sind aktuell mindestens 9,1 Millionen Menschen von einem Typ-2-Diabetes betroffen - Tendenz steigend. Die Diagnose stellt jedoch für viele Erkrankte kein endgültiges Schicksal für den Rest ihres Lebens dar. Vielmehr können Veränderungen im Lebensstil und Ernährungsanpassungen eine so genannte Remission des Typ-2-Diabetes begünstigen. 

Die Remission gewinnt in den letzten Jahren zunehmend an Bedeutung in der Diabetesforschung. Sie beschreibt eine anhaltende, metabolische Verbesserung bei Typ-2-Diabetes auf einen Nüchternblutzucker-Wert unter 126 mg/dl (7,0 mmol/l) bzw. einen Langzeitblutzucker-Wert (HbA1c) von unter 6,5 Prozent (48 mmol/mol). Diese Werte müssen mindestens drei Monate lang ohne den üblichen Gebrauch von blutglukosesenkenden Medikamenten anhalten und mindestens einmal jährlich kontrolliert werden.

Erfolgreiche Remission durch angepasste Nährstoffzusammensetzung

In der randomisiert kontrollierten Studie untersuchten Dr. Bettina Schuppelius und ihr Team, welche Faktoren den Erfolg einer Remission von nicht-insulinpflichtigem Typ-2-Diabetes in Antwort auf eine dreimonatige sehr niedrigkalorische Diät bei Personen mit Übergewicht und Adipositas beeinflussen. Dafür folgten die Teilnehmenden einer von zwei Interventionen mit Formula-Diäten und nahmen täglich zwischen 600 und 800 Kilokalorien zu sich. Bestehende blutglukosesenkende Medikationen wurden eingestellt.

„Wir konnten in unserer Studie eine Remissionsrate von 72 Prozent erreichen. Dabei stellte sich überraschenderweise heraus, dass neben der Kalorien- und damit verbundenen Gewichtsreduktion auch die Nährstoffzusammensetzung der verwendeten zwei Formula-Produkte entscheidend für eine erfolgreiche Remission war“, so die 31-jährige Ernährungswissenschaftlerin. 

Als besonders vorteilhaft erwies sich dabei eine protein- und ballaststoffreiche Ernährung mit einem geringeren Fett- und Kohlenhydratanteil. Weiterhin beeinflussten neben der Diabetesdauer auch klinische Prädiktoren, wie niedrigere Nüchternblutzuckerwerte und höhere C-Peptid-Spiegel - als Maß für die Insulinproduktion der Betazellen - vor Beginn der Intervention, den Erfolg einer Typ-2-Diabetes-Remission.

Neue Impulse für die Therapie von Typ-2-Diabetes

„Die prämierte Publikation zeigt eindrucksvoll das Potenzial ernährungsmedizinischer Interventionen bei Erkrankungen wie Typ-2-Diabetes und eröffnet neue Perspektiven für Forschung und Praxis“, so Dr. Barbara Troesch, die bei Nutricia den Nutricia Förderpreis verantwortet. Ziel des Förderpreises ist es, die medizinische Ernährung als festen Bestandteil moderner Therapiekonzepte zu fördern.

Prämierte Publikation

Schuppelius, B., Lalama, E., Zhang, J., Ruether, K., Csanalosi, M., Kabisch, S., Christ, A., Latz, E., Kraenkel, N., Pivovarova-Ramich, O., Mai, K., Pfeiffer, A. F. H.: Remission of type 2 diabetes depends on time since diagnosis and low-calorie diet composition: Results of a randomized controlled trial in individuals with overweight and obesity. Diabetes Res. Clin. Pract. 233, 113159 (2026). [Open Access]

 

Birgit Niesing
Birgit Niesing

Referentin für Presse- und Öffentlichkeitsarbeit