Den Stoffwechsel von Anfang bis Ende verstehen

Unser Stoffwechsel ist kein statisches System. Er wird schon vor der Geburt geprägt, passt sich ein Leben lang an Nahrung und Umwelt an und kann auch aus dem Gleichgewicht geraten. Forschende des DZD-Partners Helmholtz Munich untersuchen, wie sich Stoffwechselrisiken früh erkennen, Erkrankungen verhindern und bereits entstandene Schäden zurückdrängen lassen – bis hin zur Frage, ob sich verlorene Funktionen des Stoffwechsels eines Tages wiederherstellen lassen.