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Zum Thema „Süßstoffe – wie gefährlich sind sie?“ befragte der SWR auch die DZD-Wissenschaftler Prof. Dr. Andreas Birkenfeld und Dr. Reiner Jumpertz von Schwartzenberg vom DZD-Partner Institut für Diabetes- und Metabolismus-Forschung des Helmholtz Zentrums München an der Universitätsklinik Tübingen. Der Fernsehbeitrag aus der Serie Doc Fischer ist in der ARD Mediathek zu finden.

Link zur Sendung (Erster Beitrag der Folge vom 18.10.2021 - verfügbar bis 18.10.2022)

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DZD-Wissenschaftler zur Gefahr von Süßstoffen bei Doc Fischer des SWR