Matthias Blüher ist einer der führenden Endokrinologen und Diabetologen auf dem Gebiet der Adipositasforschung und deren Folgeerkrankungen weltweit. Er ist Sprecher des Sonderforschungsbereichs (SFB) 1052 „Mechanismen der Adipositas“ und Oberarzt an der Klinik und Poliklinik für Endokrinologie sowie Leiter der Adipositas-Ambulanz für Erwachsene am Universitätsklinikum Leipzig. Zudem ist er seit vielen Jahren im Vorstand der Deutschen Adipositasgesellschaft sowie der European Association for the Study of Diabetes.

Die Forschungsschwerpunkte von Matthias Blüher liegen in der Aufklärung der Zusammenhänge zwischen der Funktion des Fettgewebes und der Entstehung von Diabetes und Herz-Kreislauferkrankungen. Dabei beschäftigt er sich insbesondere mit der Rolle einer gestörten Fettverteilung und Signalen, die aus dem Fettgewebe kommen und die Funktion anderer Organe beeinflussen. In klinischen Forschungsprojekten untersucht seine Arbeitsgruppe die Wechselwirkung zwischen biologischen Faktoren und Umwelteinflüssen, die zu einer krankhaften Erhöhung des Körpergewichts führen.

HI-MAG hat das Forschungsziel, die molekularen Grundlagen einer Fehlfunktion des Fettgewebes, von Stoffwechselprozessen und Gefäßveränderungen aufzudecken, um mithilfe eines klinisch- translationalen Forschungsansatzes wirksamere Therapien für Adipositas und deren Folgeerkrankungen zu entwickeln.